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Sousa, João Paulo Gomes; Rosa, Carolini Esmeriz; Assunção, Daiane Evelin dos Santos; Paiva, Ed Carlo Rosa; Barros, Jupyracyara Jandyra de Carvalho. |
A estabilidade da atividade antimicrobiana do extrato aquoso da semente de Moringa oleifera Lam, em relação ao tempo/temperatura, foi testada a partir da técnica de difusão em disco nas espécies Escherichia coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923 e Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Os extratos foram colocados em quatro temperaturas diferentes (8 ºC, 25 ºC, 37º C e 42 ºC) e monitorados no tempo zero, três dias, sete dias e dez dias e a única bactéria susceptível a eles foi a Staphylococcus aureus ATCC 25923 (halo de inibição > 13 mm). O aumento no volume do extrato não levou ao aumento da efetividade no controle de Staphylococcus aureus ATCC 25923. A partir de três dias, foi observado decréscimo na atividade do extrato, no que se refere à ação... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Recursos Hídricos e Ambientais estabilidade térmica; Conservação de alimentos; Staphylococcus aureus. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/593 |
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Machado,Terezinha Feitosa; Borges,Maria de Fátima; Porto,Bruna de Castro; Sousa,Cívita Teixeira de; Oliveira,Francisco Edílson Moreno de. |
Níveis elevados de contaminantes microbiológicos, comumente encontrados em alimentos de origem animal e ambientes de processamento de alimentos, são aptos de impedir o crescimento de patógenos nestes produtos. Em alguns contextos onde bactérias ácido láticas (BAL) constituem a microbiota dominante, como nos produtos lácteos, Staphylococcus coagulase positiva (SCP) colonizam, persistem e produzem intoxicação alimentar. Com o objetivo de verificar a possível interferência da microbiota encontrada no queijo Coalho sobre a presença de SCP, 64 amostras provenientes de 16 laticínios foram submetidas a análises microbiológicas para determinar os níveis de microrganismos aeróbios mesófilos (MAM), BAL e SCP. Os resultados obtidos mostraram que a microbiota... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Segurança alimentar; Staphylococcus aureus; Bactérias produtoras de ácido lático. |
Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000200011 |
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Rodrigues,Kelly Lameiro; Moreira,Angela Nunes; Almeida,Angela Terezinha Santiago; Chiochetta,Daiane; Rodrigues,Maria Joana; Brod,Claudiomar Soares; Carvalhal,José Beiro; Aleixo,José Antonio Guimarães. |
Foi investigado um surto de intoxicação alimentar ocorrido em um restaurante institucional. Cinqüenta e seis pessoas, de um total de 88, foram acometidas de vômitos, diarréia, dores abdominais, prostração, febre e cefaléia após ingerirem uma refeição composta de sanduíche de galinha, refresco de laranja e pudim de leite. Os sintomas apareceram entre uma hora e meia e 12 horas após a ingestão da refeição e duraram 24 a 36 horas. As taxas de ataque específico foram de 64% para o sanduíche de galinha, de 61% para o refresco de laranja e de 60% para o pudim. A contagem de Staphylococcus aureus secretores de enterotoxina A no sanduíche de galinha foi de 2 X 10(8)UFC.g-1. Estes resultados, juntamente com os obtidos nos questionários aplicados às pessoas que... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report |
Palavras-chave: Intoxicação alimentar; Staphylococcus aureus; Enterotoxina A. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000100049 |
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Paternina-de la Ossa,Rolando; Prado,Seila Israel do; Cervi,Maria Célia; Lima,Denissani Aparecida Ferrari dos Santos; Martinez,Roberto; Bellissimo-Rodrigues,Fernando. |
ABSTRACT Background: Community-associated methicillin-resistant Staphylococcus aureus (CA-MRSA) is spreading worldwide, but little is known about the epidemiology of this pathogen in Brazil. Objective: To evaluate clinical and microbiological features of children with S. aureus infections admitted to a university hospital. Methods: This was a cross-sectional study evaluating the potential risk factors for CA-MRSA, and a retrospective cohort evaluating in-hospital clinical outcomes. To include patients with both community and hospital-associated infections, we screened the results of the microbiological laboratory tests from January 1, 2012, to December 31, 2016. According to the phenotype, we classified the isolates in Methicillin-Susceptible S. aureus... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Staphylococcus aureus; CA-MRSA; Epidemiology; Clinical features; Children; Susceptibility profile. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-86702018000500371 |
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Oliveira,Pollianna S.; Souza,Simone G.; Campos,Guilherme B.; Silva,Danilo C.C. da; Sousa,Daniel S.; Araújo,Suerda P.F.; Ferreira,Laiziane P.; Santos,Verena M.; Amorim,Aline T.; Santos,Angelita M.O.G.; Timenetsky,Jorge; Cruz,Mariluze P.; Yatsuda,Regiane; Marques,Lucas M.. |
Currently, hospital infection is a serious public health problem, and several factors may influence the occurrence of these infections, including the presence of insects, which are carriers of multidrug-resistant bacterial species. The aim of this study was to isolate staphylococci carried by insects in two public hospitals of Vitoria da Conquista, Bahia and to identify the resistance profile, pathogenicity and efficacy of disinfection of the premises. A total of 91 insects were collected in 21 strategic points of these hospitals, and 32 isolated strains ofStaphylococcus aureus were isolated. Based on antibiogram and Minimum Inhibitory Concentration results, 95% of these strains were susceptible to oxacillin. These strains were also evaluated for the... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Insects; Staphylococcus aureus; Resistance; Virulence factors; Disinfection. |
Ano: 2014 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-86702014000200129 |
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Baraboutis,Ioannis G; Tsagalou,Eleftheria P; Papakonstantinou,Ilias; Marangos,Markos N; Gogos,Charalambos; Skoutelis,Athanasios T; Bassaris,Haralambos; Johnson,Stuart. |
OBJECTIVES: Both total antimicrobial use and specific antimicrobials have been implicated as risk factors for healthcare-associated methicillin-resistant Staphylococcus aureus (HCA-MRSA) infection. The aims of this study were: (I) to explore predictors of a new HCA-MRSA infection in comparison with a new healthcare-associated methicillin-sensitive Staphylococcus aureus (HCA-MSSA); (II) to thoroughly assess the role of recent antibiotic use qualitatively and quantitatively. METHODS: The time-period for our study was from October 1997 through September 2001. Through applying strict criteria, we identified two groups of inpatients, one with a new HCA-MRSA infection and one with a new HCA-MSSA infection. We recorded demographic, clinical and antibiotic... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Methicillin-resistant Staphylococcus aureus; Staphylococcus aureus; Antibacterial agents; Fluoroquinolones. |
Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-86702011000500003 |
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Oliveira,Tereza Cristina R.M. de; Hirooka,Elisa Yoko. |
An immunization scheme for production of antiserum to staphylococcal enterotoxin A (SEA) is proposed. The reference method of Robbins and Bergdoll was modified to reduce the number of doses and the amount of toxin used per animal. The best immunization scheme used injections in days 0, 8, 24, 59, 62 and 67. The amount of toxin at each injection was 5, 6, 20, 50, 100 and 200<FONT FACE="Symbol">m</font>g, respectively. The total amount of toxin was 381<FONT FACE="Symbol">m</font>g, which corresponded to a reduction of 107<FONT FACE="Symbol">m</font>g in the amount of toxin for each animal when compared to the reference method. The average antiserum titer using the Optimum Sensitivity Plate - OSP was 1:60 and using ELISA... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Staphylococcus aureus; Enterotoxins; Detection; Immunization. |
Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37141999000200006 |
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Coelho,Shana de Mattos de Oliveira; Moraes,Renata Amélia Menezes; Soares,Lidiane de Castro; Pereira,Ingrid Annes; Gomes,Ligia Portugal; Souza,Miliane Moreira Soares de. |
Espécies de Staphylococcus spp resistentes a antimicrobianos representam um problema cosmopolita, sendo o controle de sua disseminação um importante desafio. O perfil de resistência a antimicrobianos de isolados de Staphylococcus aureus e Staphylococcus intermedius em amostras clínicas humanas e animais foi avaliado através do método de difusão em disco, no qual foi possível detectar um elevado nível de resistência à ampicilina e à penicilina. A avaliação da resistência à oxacilina, devido à heterogeneidade de resposta do gênero estudado, foi desenvolvida também através das seguintes técnicas: difusão em ágar modificado, ágar screen e microdiluição em caldo, e posteriormente correlacionada com a detecção do gene mecA, pela técnica de PCR, nas amostras... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Staphylococcus aureus; Resistência bacteriana; Gene mecA. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000100031 |
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Traverso,Sandra Davi; Cunha,Leonardo da; Fernandes,Joaquim César Teixeira; Loretti,Alexandre Paulino; Rhoden,Adriana; Wunder Jr.,Elsio; Driemeier,David. |
Em uma criação composta por 1800 coelhos, 33% das matrizes apresentaram mastite e lesões cutâneas crostosas e purulentas. Estes animais apresentavam-se entre 10 a- 12 meses de idade e em segunda parição. Quinze coelhos afetados foram sacrificados e necropsiados. Na necropsia, além das lesões cutâneas haviam microabscessos em diversos órgãos. Das amostras coletadas isolou-se Staphylococcus aureus subesp. aureus. S. aureus subesp. aureus também foi isolado de "swab" nasal coletado do tratador encarregado de fazer o diagnóstico de gestação nas coelhas. Histologicamente, havia formação de múltiplos abscessos, presença de bactérias gram positivas em vasos sangüíneos e linfáticos, além de êmbolos bacterianos nos tecidos. Nas mamas, observou-se tecido glandular... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report |
Palavras-chave: Staphylococcus aureus; Mastites; Lesões cutâneas; Coelhos. |
Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000200031 |
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Loguercio,Andrea Pinto; Aleixo,José Antônio Guimarães. |
Com o objetivo de avaliar as condições higiênico-sanitárias do queijo Minas Frescal produzido artesanalmente em Cuiabá - MT, foi realizada análise microbiológica de trinta amostras obtidas em dois pontos de comercialização. A análise microbiológica consistiu da contagem em placas de Staphylococcus aureus e da contagem estimativa de coliformes totais, fecais e Escherichia coli pela técnica do NMP-3 tubos. Na determinação de coliformes fecais, 28 amostras (93,33%) apresentaram número mais provável (NMP) > 10² NMP/g e somente duas amostras (6,67%) estavam dentro dos padrões legais exigidos. Na contagem de S. aureus, em 29 amostras (96,67%) obteve-se valores superiores a 10³ufc/g, estando apenas 1 amostra (3,33%) em conformidade com o padrão legal.... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Queijo Minas Frescal; Coliformes; Staphylococcus aureus; Escherichia coli. |
Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000600024 |
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Zmantar,Tarek; Ben Slama,Rihab; Fdhila,Kais; Kouidhi,Bochra; Bakhrouf,Amina; Chaieb,Kamel. |
Abstract Objectives: This study aims to investigate the antimicrobial and the anti-biofilm activities of Lactobacillus plantarum extract (LPE) against a panel of oral Staphylococcus aureus (n = 9) and S. aureus ATCC 25923. The in vitro ability of LPE to modulate bacterial resistance to tetracycline, benzalchonium chloride, and chlorhexidine were tested also. Methods: The minimum inhibitory concentrations (MICs) and the minimal bactericidal concentrations of Lactobacillus plantarum extract, tetracycline, benzalchonium chloride and clohrhexidine were determined in absence and in presence of a sub-MIC doses of LPE (1/2 MIC). In addition, the LPE potential to inhibit biofilm formation was assessed by microtiter plate and atomic force microscopy assays.... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Antibacterial; Staphylococcus aureus; Biofilm; Antibiotics; Synergetic; Lactobacillus. |
Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-86702017000100027 |
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Souza,Viviane; Nader Filho,Antonio; Melo,Poliana de Castro; Ferraudo,Guilherme Moraes; Ferraudo,Antônio Sérgio; Conde,Sandra de Oliveira; Fogaça Junior,Flavio Augusto. |
The epidemiological relationships between isolated Staphylococcus aureus strains in milk samples of dairy cows, reagent to California Mastitis Test, individual and group milk was demonstrated in different sites of the production fluxogram, in 12 milk-producing farms in the Gameleira region, municipality of Sacramento MG Brazil, so that localization and transmission modes may be identified. Two hundred and forty-four strains out of 446 samples collected at several sites were isolated and bio-chemically characterized as coagulase-positive staphylococcus. Specific chromosome DNA fragment of the species Staphylococcus aureus was amplified to 106 strains and 103 underwent (PFGE). Samples' collection sites with the highest isolation frequency of Staphylococcus... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Mastitis; Staphylococcus aureus; Bulk tank; PCR; PFGE. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822012000400050 |
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